- Méta-analyse
Résumé
Le ginseng (Panax ginseng), souvent utilisé en médecine traditionnelle, est de plus en plus utilisé en nutrition sportive.
Cette revue synthétise les résultats de diverses études sur les effets de la supplémentation en ginseng sur la performance et la récupération.
Les résultats de la revue montrent que la supplémentation en ginseng :
- améliore la performance en stimulant la biogenèse mitochondriale, en réduisant l’accumulation de lactate et en améliorant la VO₂max et l’endurance
- a un puissant effet antioxydant et immunomodulateur, et atténue le stress oxydatif et la fatigue
- possède des propriétés anti-inflammatoires, réduit les marqueurs de lésions musculaires et favorise la récupération musculaire
Une supplémentation quotidienne de 200 à 400 mg d’extrait de ginseng optimise les performances sportives, bien que la posologie puisse varier d’une personne à l’autre.
Bien que généralement sûr aux doses recommandées, il convient d’être prudent quant aux interactions possibles avec les anticoagulants.
Source
Qi Zhang et al. Ginseng in exercise training and injury recovery: Composition, mechanism of action, dosage recommendations, and safety analysis. 2026

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